最新トピックス
| 2009/04/09 | モニターQ&A 魚介類(加工品含む) | Q.生のエビの表示に保存方法の記載がありません。 |
| 2009/04/08 | 収去検査 | 魚肉練り製品(1回目) |
| 2009/04/08 | モニターQ&A 弁当・その他加工品 | Q.弁当やそうざいに「原材料」や「保存方法」の表示がありません。 |
| 2009/04/08 | モニターQ&A 菓子・パン類 | Q.まんじゅうに保存方法の記載がありません。 |
| 2009/04/08 | モニターQ&A 菓子・パン類 | Q.菓子の内容量の記載がありません。 |
たべしず動画
感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
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食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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福岡・豊前市の女性がフグで食中毒 スーパーで切り身購入し調理 - 西日本新聞me
2025-12-18 14:55:00
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忘年会の刺身食べて49人が下痢や嘔吐…ノロウイルスによる食中毒 福島・南相馬市(TUFテレビユー福島) - Yahoo!ニュース
2025-12-18 16:43:12
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ノロウイルス食中毒注意報発令 岡山県(KSB瀬戸内海放送) - Yahoo!ニュース
2025-12-18 11:28:34
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周南 飲食店の焼き肉などで6人が食中毒 18日まで営業停止 - NHKニュース
2025-12-15 23:12:00
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飲食店ですしや天ぷら食べて下痢や嘔吐、客と調理従事者13人からノロウイルス検出…食中毒 - 読売新聞オンライン
2025-12-17 11:32:00
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静岡市葵区の飲食店で11人に食中毒症状 ノロウイルス検出、店は営業停止に - 静岡新聞DIGITAL
2025-12-17 08:40:15
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肉寿司などを食べた11人からノロウイルス検出 静岡市の居酒屋で食中毒店に営業禁止命令 =静岡市保健所 - TBS NEWS DIG
2025-12-16 18:30:00
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「鶏肉を洗わないで」農水省が“注意喚起”。管理栄養士「呼吸障害を引き起こすことも」…安全に食べる“正しい下処理” - TRILL
2025-12-17 23:33:21
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ノロウイルス食中毒注意報発令 岡山県 - dメニューニュース
2025-12-18 11:28:00
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岡山県が「ノロウイルス食中毒注意報」を発令 感染性胃腸炎の届出件数が増加傾向【18日】 - au Webポータル
2025-12-18 10:56:00
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食の安全ニュース
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令和7年度食の安全に関する講演会・意見交換会 - 千葉市
2025-12-15 17:00:00
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令和7(2025)年度食の安全に関するリスクコミュニケーション in 県庁の開催について - pref.tochigi.lg.jp
2025-12-03 17:00:00
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食の安全・安心モニター制度について - city.nagoya.jp
2025-10-16 16:00:00
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さっぽろ食の安全・安心モニター - 札幌市
2025-08-29 16:00:00
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第7次京都府食の安心・安全行動計画(令和7年度~令和11年度) - pref.kyoto.jp
2025-09-09 16:00:00
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食の安全・安心についての意見交換会 - city.ota.tokyo.jp
2025-11-27 17:00:00
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食の安全都民フォーラム 「健康食品との上手な付き合い方」|12月 - metro.tokyo.lg.jp
2025-12-10 17:02:20
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にいがた食の安全・安心基本計画 - pref.niigata.lg.jp
2025-04-21 16:00:00
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広島県食品安全推進協議会 - pref.hiroshima.lg.jp
2025-09-30 16:00:00
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令和7年度群馬県食品安全セミナー「知って備える食品安全~いざというとき慌てないために~」を開催します! - pref.gunma.jp
2025-11-13 17:00:00
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