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Ｑ．まんじゅうに保存方法の記載がありません。

2009/04/08

　まんじゅうなどの菓子類は、食品衛生法上の保存基準（何度以下で保存など）が定められておりません。また、「常温」で保存する食品については、その旨の記載が省略できることとなっております。

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