新コーナー「動画で学ぶ食の安全」
イベント開催・参加者募集情報
今月のイベント
安心・安全な食生活を応援する静岡市の「食のポータルサイト」!
静岡市食の安心・安全ホームページへようこそ!
このサイトでは、食の安全情報や静岡市で行われる食に関するイベントの情報をお届けします!
- 食品表示モニター
- 食品表示モニターの活動記録やモニターさんが見つけたいい表示、ギモンな表示が見られます
- 静岡市の食育
- 栄養バランスガイドや食育活動の記録があります
- 検査室
- 食の安全を守るため、どんな検査をしているのかな?
- 学ぼう食の安全
- 目からウロコの食の安全講座や食品工場見学のご案内。学校の勉強にも!
- 安全を守る
- 静岡市の食の安全確保と食の安心提供の取り組みを紹介
- リンク集
- もっと詳しく知りたい人のための食の安全関連サイト
- 用語辞典
- 「これってどんな意味?」食の安全に関するキーワードを解説
- お問い合わせフォーム
- 食の安全に関する疑問・質問を受け付けています(食品苦情や健康被害の届け出は保健所食品衛生課へ)
【おすすめコンテンツ】
- 食のイベント情報
- 「食」を楽しむ、考える…イベントの開催情報や参加者募集はこちら!
- 食品表示の基礎知識
- 食品表示のラベルが読める、わかる!
- 栄養表示のある飲食店
- 外食でも栄養成分をチェックできます
- 食の安全Q&A
- 食品添加物、遺伝子組換え食品、食中毒…食の安全に関する疑問にお答えします
- 静岡の味メニュー集
- 静岡市の食材を取り入れたレシピ集です
- 食品等の検査結果
- 静岡市が行った食品等の検査結果を公開します
- 食品ニュースヘッドライン・・・このページの右側です→
- 全国から食の安全や食中毒、食育に関するニュースをRSSで自動収集
ソース http://news.google.com/ - ※リンク先の情報の正確さについては、静岡市が保証するものではありません。
このサイトについて
「静岡市食の安心・安全ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安心・安全な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
たべしずニュース
- (消費者庁のサイト)新型コロナウイルスに対する予防効果を標ぼうする商品等の表示に関する改善要請及び一般消費者等への注意喚起について [2021/02/22]
- オークションサイト・フリマサイトにおける野生の農産物の販売について(厚生労働省のサイト) [2020/10/22]
- 【意見の募集は終了しました】「静岡市食品衛生法等の施行に関する規則等」の一部改正について(案)に対する意見を募集します。 [2020/10/06]
- 【意見の募集は終了しました】静岡市健康増進法施行細則の一部改正について(案)に係る意見公募手続の実施について [2020/10/06]
- 静岡市の飲食店に新型コロナ対策ステッカー交付! [2020/08/25]
食品表示INDEX
学ぼう食の安全INDEX
安全のためにINDEX
携帯でも見られます!
調理師、製菓衛生師、ふぐ処理師を目指すひとへ
食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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調理場工事で給食中止の小学校、弁当店の「鶏の照り焼き」で食中毒84人 - 読売新聞
2021-02-23 12:19:00
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静岡・沼津市の小学校で集団食中毒 「ウエルシュ菌」検出 患者は84人に|NNNニュース - 日テレNEWS24
2021-02-22 20:26:00
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下痢や発熱、上尾で中学生ら300人が体調不良 給食が原因か…上尾市、給食中止を延長 鴻巣保健所が調査(埼玉新聞) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-02-23 07:45:59
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書き入れ時の特産「ひもの」 食中毒防止へ衛生管理を指導 静岡(テレビ静岡NEWS) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-02-16 12:21:02
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体調不良続出で授業打ち切り 集団食中毒か 静岡・沼津市立小 - 産経ニュース
2021-02-18 21:03:00
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新潟県小千谷市の幼稚園でカンピロバクターによる食中毒が発生 - にいがた経済新聞
2021-02-10 17:00:00
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食品トレーサビリティの市場規模、2025年には261億米ドルに到達予測 データ共有におけるプライバシーの問題が抑制要因に - valuepress
2021-02-24 11:00:00
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三宅島の砂浜に大量のイワシ 食中毒の恐れ、持ち帰らないで(TOKYO MX) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-02-16 22:10:17
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鮮度が落ちたまぐろ、かつお、さばなどは要注意!ヒスタミン食中毒を発症することも ヒスタミン食中毒とは!?【小児科医】(たまひよONLINE) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-02-06 17:00:00
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アニサキスの食中毒で営業停止命令 鳥栖市の魚介類販売店 - 佐賀新聞
2021-02-05 17:00:00
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食の安全ニュース
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食品表示の目検リスクと現場のストレスに警鐘。デジタル校正が負担軽減の糸口に~株式会社Too|フーズチャネル - フーズチャネル
2021-02-17 09:38:35
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タマチャンショップ運営会社、世界水準の食品安全規格「FSSC22000」および「FMSC22000」認証を取得 ~さらなる安心・安全な「食」の提供を追求~ - valuepress
2021-02-03 17:00:00
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原発事故、食の「安心」求めた国民 担当者語る出荷制限 - 朝日新聞デジタル
2021-02-24 10:00:00
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医療や食の安全で12事業に改善指摘 県の包括外部監査 - 中日新聞
2021-02-03 17:00:00
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飲食店のテイクアウト商品に食品表示が義務付けられる場合とラベルの作り方|フーズチャネル - フーズチャネル
2021-02-08 17:00:00
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コンビーフポテトデニッシュ アレルギー表示欠落|食品事故情報|食の安全|フーズチャネル - フーズチャネル
2021-02-16 17:48:45
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農薬って安全?危険?正しい知識で健康的な食生活を - ビデオリリース・動画リリース配信|NewsTV - NewsTV
2021-02-22 10:00:00
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「カップヌードル」のヒミツ 発売50周年を記念し大公開 日清食品 - 食品新聞社
2021-02-24 12:23:06
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「食の安全をめぐる現状は薬害エイズの構図と同じ」食の安全議連・川田氏(猪瀬聖) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2020-10-01 16:00:00
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副知事候補 女性は農水省課長の横田美香さん|NNNニュース - 日テレNEWS24
2021-02-22 19:39:00
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