最新トピックス
| 2009/04/10 | モニターQ&A 食肉(加工品含む) | Q.味付け肉の表示に原料原産地の記載がありません。 |
| 2009/04/10 | モニターQ&A 食肉(加工品含む) | Q.味付け肉に2つの表示シールが付いていて、一方(プライスラベル)の表示が簡易になっています。 |
| 2009/04/10 | モニターQ&A 食肉(加工品含む) | Q.焼き豚に保存方法の記載がありません。 |
| 2009/04/09 | モニターQ&A 魚介類(加工品含む) | Q.「(お刺身用)加熱用」と書いてあり、どちらか分かりません。 |
| 2009/04/09 | モニターQ&A 魚介類(加工品含む) | Q.ししゃもやマグロが解凍品のように感じますが、「解凍」の表示がありません。 |
たべしず動画
感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
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食中毒ニュース
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十日町市の割烹で食中毒、5人からカンピロバクター検出 1月1日まで営業停止に - 新潟日報
2025-12-31 17:15:00
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仙台市内のすし店で食事をした男女28人がノロウイルスによる食中毒に 店は3日間の営業停止処分(khb東日本放送) - Yahoo!ニュース
2025-12-31 14:46:20
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豊岡の中華料理店で食中毒 男女21人が症状訴え|総合 - 神戸新聞
2026-01-01 15:43:13
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【食中毒】50〜80代の男女6人が下痢や嘔吐の症状 備前市の飲食店で食事【岡山】 - dメニューニュース
2025-12-30 11:28:00
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備前市の飲食店で食中毒 男女6人が下痢や嘔吐訴え(山陽新聞デジタル) - Yahoo!ニュース
2025-12-30 17:06:31
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【食中毒】50~80代の男女6人が下痢や嘔吐の症状 備前市の飲食店で食事【岡山】 - TBS NEWS DIG
2025-12-30 11:28:00
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「おせちは保存食」だから安心? お正月に気をつけたい食中毒 管理栄養士が警鐘(Hint-Pot) - dメニューニュース
2026-01-01 08:41:38
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飲食店利用者45人が食中毒症状 浜松市天竜区 ノロウイルス検出 - 静岡新聞DIGITAL
2025-12-31 19:20:00
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仕出し弁当で45人がノロウイルスに 患者は4歳~90歳の男女 提供した飲食店に営業禁止命令 - テレビ静岡
2025-12-31 18:18:00
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豊岡の中華料理店で食中毒 男女21人が症状訴え 兵庫 - au Webポータル
2026-01-01 15:43:00
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食の安全ニュース
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食の安全都民フォーラム - koho.metro.tokyo.lg.jp
2026-01-01 11:33:59
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福岡市食品の安全・安心情報 - city.fukuoka.lg.jp
2025-12-24 17:00:00
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EUで禁止「ホルモン牛」が日本の食卓に並ぶ闇 - 現代ビジネス
2026-01-01 08:06:49
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食品の安全性確保と健康を守る 【年頭所感】厚生労働省 健康・生活衛生局 食品監視安全課長 今川正紀 氏 - ウェルネスデイリーニュース
2026-01-01 10:04:21
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十日町市内の飲食店でカンピロバクターによる食中毒が発生しました - pref.niigata.lg.jp
2025-12-31 15:23:52
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令和7年度食の安全都民フォーラム「迷った時のヒント!健康食品との上手な付き合い方」開催! - PR TIMES
2025-12-12 17:00:00
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第7次京都府食の安心・安全行動計画(令和7年度~令和11年度) - pref.kyoto.jp
2025-09-09 16:00:00
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令和7年度食の安全に関する講演会・意見交換会 - 千葉市
2025-12-15 17:00:00
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【定員に達しました】令和7年度群馬県食品安全セミナー「知って備える食品安全~いざというとき慌てないために~」を開催します! - ぐんま食の安全・安心ポータルサイト - pref.gunma.jp
2025-11-13 11:09:39
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さっぽろ食の安全・安心推進協定 - 札幌市
2025-11-14 17:00:00
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