最新トピックス
| 2009/04/08 | モニターQ&A 弁当・その他加工品 | Q.弁当やそうざいに「原材料」や「保存方法」の表示がありません。 |
| 2009/04/08 | モニターQ&A 菓子・パン類 | Q.まんじゅうに保存方法の記載がありません。 |
| 2009/04/08 | モニターQ&A 菓子・パン類 | Q.菓子の内容量の記載がありません。 |
| 2009/04/08 | モニターQ&A 菓子・パン類 | Q.まんじゅうの原材料が重量順か分かりません。 |
| 2009/04/07 | モニターQ&A 魚介類(加工品含む) | Q.カルパッチョの原材料の表示の中に、入っている魚が記載されていません。 |
たべしず動画
感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
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食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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広島市のすし店で食中毒、調理と販売の禁止命令 生サンマの握り・サーモン軍艦食べ胃からアニサキス - 中国新聞デジタル
2025-10-22 21:59:06
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宇都宮の飲食店、仕出し弁当で57人食中毒 ウェルシュ菌検出 - 下野新聞社
2025-10-21 19:30:00
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【食中毒】新潟市のラーメン店で“まぜ麺”を食べた7人がサルモネラ菌による食中毒に…下痢や腹痛などの症状訴える - Yahoo!ニュース
2025-10-21 22:00:02
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【食中毒】ラーメン店で"まぜ麺”を食べた男性7人がサルモネラ属菌による食中毒を発症《新潟》 - 日テレNEWS NNN
2025-10-21 17:11:00
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新潟市西区のラーメン店で食中毒、7人が下痢や発熱など訴え サルモネラ属菌検出、3日間営業停止 - 新潟日報デジタルプラス
2025-10-21 20:35:00
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バター炒め…毒キノコだった 福島で2人食中毒、ツキヨタケか:福島ニュース - 福島民友新聞社
2025-10-22 07:45:00
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キノコをバター炒めにしたら…毒キノコで食中毒 男性2人が下痢や嘔吐 福島 - TBS NEWS DIG
2025-10-21 15:34:00
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男性2人が毒キノコを誤って食べて食中毒 福島(2025年10月21日掲載)|中テレNEWS NNN - 日テレNEWS NNN
2025-10-21 18:18:00
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フグによる食中毒が発生 自宅でフグを食べた80代男性が麻痺や歩行困難の症状 青森県・中南保健所 - 日テレNEWS NNN
2025-10-22 13:49:00
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坂出市の老人ホームで食中毒 5人が下痢や嘔吐など 同じ給食会社で3度目 香川 - KSBニュース
2025-10-20 18:02:00
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食の安全ニュース
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「食品の安全に関する基本方針及び推進プラン(令和3年度~令和7年度)」の策定について - pref.hiroshima.lg.jp
2025-07-17 16:00:00
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令和7(2025)年度 食品安全セミナー「分かって活用!食品表示~食品期限表示について正しく理解しよう~」の開催について - pref.tochigi.lg.jp
2025-08-19 16:00:00
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(終了いたしました)令和7年度せんだい食の安全サポーターを募集します - city.sendai.jp
2025-02-26 17:00:00
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「食の安心サロンinバーチャル埼玉」を開催します! - pref.saitama.lg.jp
2025-10-03 16:00:00
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産学官連携による食の安全理解促進事業(共愛学園前橋国際大学短期大学部、令和7年度) - pref.gunma.jp
2025-10-03 19:16:13
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しずおか食の安全推進委員会 - pref.shizuoka.jp
2025-05-01 16:00:00
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「食の安全・安心おもてなしの店」推進事業 - 札幌市
2025-08-15 16:00:00
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にいがた食の安全・安心基本計画 - pref.niigata.lg.jp
2025-04-21 16:00:00
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高市内閣が本格始動、経済対策を策定へ/重点分野投資など3本柱、半導体支援、食の安全保障、物価高対策に注目 - e-kensin.net
2025-10-22 19:16:50
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令和7年度 食の安全たんけん隊の応募について - city.kitakyushu.lg.jp
2025-06-30 16:00:00
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