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貝毒

2012/03/02

検査品目

市場で販売されている貝類（ホタテ貝、カキ、本ミル、ホッキ貝、タイラ貝）
製造所/検体数

市外（国産）

 　　５品目  
検査項目 微生物  
添加物  
その他 下痢性貝毒、麻痺性貝毒
不適合検体数 なし
適/不適の根拠 厚生労働省の通知（昭和55年７月１日環乳第29号）
備考  

 

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食肉製品
生鮮野菜（市場・放射性物質第16回）
食肉（１回目）
水産物、生鮮野菜（市場・放射性物質第15回）
魚肉練り製品
集団給食（全７回）
生鮮野菜（市場・残留農薬３回目）
魚肉練り製品
容器包装（２回目）
生鮮野菜（市場・放射性物質第14回）
遺伝子組み換え大豆
養殖魚
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生鮮野菜（市場・放射性物質第12回）
釜揚げしらす（２回目）
生食用鮮魚介類（市場・３回目）
生鮮野菜（市場・放射性物質第11回）
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酸化防止剤・漂白剤・保存料使用食品
ブロイラー

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