最新トピックス
2021/05/10 | 買い上げ検査 | 生鮮野菜(市場・残留農薬1回目) |
2021/04/28 | 収去検査 | 弁当・そうざい(全4回) |
2021/04/15 | 収去検査 | 釜揚げしらす(1回目) |
2021/04/09 | 買い上げ検査 | 酸化防止剤使用食品 |
2021/04/08 | 静岡市食の安全対策推進事業 | 「静岡市食の安心・安全アクションプラン2019年度~2022年度」を訂正・変更します |
食べても大丈夫?食の安全マルバツクイズ
イベント開催・参加者募集情報
今月のイベント
安心・安全な食生活を応援する静岡市の「食のポータルサイト」!
静岡市食の安心・安全ホームページへようこそ!
このサイトでは、食の安全情報や静岡市で行われる食に関するイベントの情報をお届けします!
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- 静岡市の食育
- 栄養バランスガイドや食育活動の記録があります
- 検査室
- 食の安全を守るため、どんな検査をしているのかな?
- 学ぼう食の安全
- 目からウロコの食の安全講座や食品工場見学のご案内。学校の勉強にも!
- 安全を守る
- 静岡市の食の安全確保と食の安心提供の取り組みを紹介
- リンク集
- もっと詳しく知りたい人のための食の安全関連サイト
- 用語辞典
- 「これってどんな意味?」食の安全に関するキーワードを解説
- お問い合わせフォーム
- 食の安全に関する疑問・質問を受け付けています(食品苦情や健康被害の届け出は保健所食品衛生課へ)
【おすすめコンテンツ】
- 食のイベント情報
- 「食」を楽しむ、考える…イベントの開催情報や参加者募集はこちら!
- 食品表示の基礎知識
- 食品表示のラベルが読める、わかる!
- 栄養表示のある飲食店
- 外食でも栄養成分をチェックできます
- 食の安全Q&A
- 食品添加物、遺伝子組換え食品、食中毒…食の安全に関する疑問にお答えします
- 静岡の味メニュー集
- 静岡市の食材を取り入れたレシピ集です
- 食品等の検査結果
- 静岡市が行った食品等の検査結果を公開します
- 食品ニュースヘッドライン・・・このページの右側です→
- 全国から食の安全や食中毒、食育に関するニュースをRSSで自動収集
ソース http://news.google.com/ - ※リンク先の情報の正確さについては、静岡市が保証するものではありません。
このサイトについて
「静岡市食の安心・安全ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安心・安全な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
たべしずニュース
- 餅つきでの食中毒を防ぐために [2016/12/26]
- メンチカツなどの挽肉製品はしっかり加熱しましょう! [2016/11/22]
- 有毒植物による食中毒に注意しましょう(厚生労働省のページ) [2014/04/21]
- 静岡駅地下広場マルチビジョンに食中毒予防CMが登場! [2013/08/03]
- 山菜採りは有毒植物にご用心! [2013/05/10]
食品表示INDEX
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調理師、製菓衛生師、ふぐ処理師を目指すひとへ
食品等の自主回収(リコール)情報
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食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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食中毒の発生|東京都 - 東京都
2022-05-17 09:45:56
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スーパーの刺し身で「アニサキス」食中毒 賠償請求できる? 弁護士の見解(オトナンサー) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2022-05-22 14:34:00
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食中毒(疑い)が発生しました - 福岡県庁ホームページ
2022-05-19 19:08:14
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トップ4迫るトッテナムに試練…最終節前の食中毒発生にコンテ「最後の問題」(GOAL) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2022-05-21 07:56:46
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ホテル・旅館の食中毒予防と対策~設備・調理の管理方法、従業員教育の徹底|フーズチャネル - フーズチャネル
2022-05-16 18:03:11
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カンピロバクター食中毒予防強化期間 - week.co.jp
2022-05-23 12:18:16
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梅雨時期は要注意!夏場の「食中毒」原因と対策【小児科医が解説】(幻冬舎ゴールドオンライン) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2022-05-11 16:39:10
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空気感染する食中毒があるって本当 ?「食」のクイズ(15)(おとなの週末) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2022-05-14 16:00:00
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牡蠣で食中毒になる理由と対策 食べる前に貝殻をしっかり洗う? - 株式会社週刊つりニュース
2022-05-22 11:01:43
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「お弁当の食中毒」防ぐ方法とは?3つのポイントで【解説】 - ハフポスト日本版
2022-05-12 16:00:00
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食の安全ニュース
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学校法人東京農業大学「食品安全研究センター」が開設記念講演会を5月9日(月)に開催 - アットプレス(プレスリリース)
2022-04-25 16:00:00
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くらしナビ・ライフスタイル:@大学 Topics 東農大、食品安全研究センター開設 - 毎日新聞
2022-05-23 02:02:22
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<まちかどエッセー・庄子泰浩>食品の安全性と食文化 - 河北新報オンライン
2022-05-16 14:05:07
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中国のスーパーで魚にも二次元コード!食の安全危機で防衛策進化の皮肉(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2022-05-13 16:00:00
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食の安全・監視市民委が総会 佐野真理子さんを共同代表に選出🔓 - 日本消費者新聞
2022-05-16 13:56:16
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食の安全!”ほんもの”とリアルに繋がる体験型フードイベントを2022年5月14日(土)にBENE-(表参道)で開催。あなたの食の価値観を広げ、心身の内側からの健康を - PR TIMES
2022-05-10 16:00:00
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オンラインセミナー「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」の意義や課題を学ぶ~不使用表示に関する10の類型について 食の信頼向上をめざす会|KKS - 教育家庭新聞
2022-05-23 14:20:23
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兵庫県/「兵庫県食品衛生管理プログラム(県版HACCP)」認定制度 菓子・パン製造工程の認定 - hyogo.lg.jp
2022-05-13 10:34:06
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浜松・東町におにぎり専門店 「食の安全」に配慮した手作りおにぎり提供(みんなの経済新聞ネットワーク) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2022-05-09 16:00:00
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「食品添加物は安全」の前提で「無添加」表記なくなる 一方で着色料や保存料にリスク懸念も(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2022-05-14 16:00:00
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