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感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
食べても大丈夫?食の安全マルバツクイズ
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今月のイベント
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
たべしずニュース
- 食品の衛生管理ってどうしているの? 2020年6月、HACCPが義務化されました [2020/06/11]
- 新型コロナウイルス対策にテイクアウト急増!作る人、食べる人に気を付けてほしいこと [2020/04/14]
- きのこによる食中毒にご注意ください!(静岡市のサイトへリンク) [2019/09/27]
- たべしずねっとのアドレス(URL)の変更について [2018/12/18]
- ノロウイルス食中毒にご用心!(静岡市食品衛生課のサイト) [2017/11/14]
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食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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クルーズ船で集団食中毒、乗員乗客91人が発症 米CDC報告 - CNN.co.jp
2025-02-07 14:16:00
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今治保健所管内の飲食店調理のヒラメ料理食べ12人が食中毒 原因は「クドア」寄生虫【愛媛】 - FNNプライムオンライン
2025-02-06 17:20:17
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【集団食中毒発生】弁当を食べた12人が下痢などの症状 ノロウイルス検出 興部町の食堂 - Yahoo!ニュース
2025-02-08 15:42:00
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食中毒で花巻市の2施設が営業停止 - 岩手日報
2025-02-06 09:54:13
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青森の中華料理店で食中毒 6日から5日間の営業停止処分に - nhk.or.jp
2025-02-06 17:32:00
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青森市の中華料理店でノロウイルスによる食中毒が発生 5日間の営業停止(ATV青森テレビ) - Yahoo!ニュース
2025-02-07 08:51:36
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青森市の中華料理店で男女10人がノロウイルスによる食中毒 - 日テレNEWS
2025-02-06 16:10:00
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江南の飲食店で12人が食中毒 ノロウイルス検出 - 中日新聞
2025-02-06 20:56:06
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ヒラメの刺身で食中毒 患者からクドア・セプテンプンクタータ検出 愛媛県・今治市 - TBS NEWS DIG Powered by JNN
2025-02-06 16:12:47
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高松市瓦町の飲食店で食中毒…3人が下痢や腹痛などの症状 保健所が店を3日間の営業停止処分【香川】(OHK岡山放送) - Yahoo!ニュース
2025-02-07 17:31:01
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食の安全ニュース
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食の安全・安心に関する地域意見交換会 - pref.niigata.lg.jp
2025-02-03 09:40:37
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かながわの食の安全・安心 | 神奈川県食品衛生グループ - pref.kanagawa.jp
2025-01-16 09:09:02
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「食の安全に関する意識調査」 | 株式会社ネオマーケティングのプレスリリース - PR TIMES
2024-11-18 17:00:00
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食の安全・安心タウンミーティングを開催しました!! - 愛知県
2024-08-02 16:00:00
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素材・添加物 紅麹を教訓とした食の安全性の見極め方 SFSS・山崎毅理事長 - 食の情報源
2025-02-03 00:07:34
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食の安全都民講座 有毒植物の見分け方 - 東京都
2025-01-28 17:00:00
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食の安全・安心についての意見交換会 - 大田区
2024-12-10 17:00:00
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しずおか食の安全推進委員会 - 静岡県
2024-06-24 16:00:00
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食の安全、しっかり確認 - city.yao.osaka.jp
2024-06-03 16:00:00
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食の安全研究センターシンポジウム 「機能性表示食品:制度、機能性評価と安全性確保~正しく知って正しく使う~」 - 東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部
2024-06-12 16:00:00
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