最新トピックス
2025/04/10 | 食品の検査 | 静岡市内で食中毒が発生しました(令和7年4月10日)(静岡市食品衛生課のサイト) |
2025/04/03 | 食品の検査 | 静岡市内で食中毒が発生しました(令和7年4月3日)(静岡市食品衛生課のサイト) |
2025/03/07 | お知らせ | 食べ残し持ち帰りガイドラインの策定について |
2025/03/07 | お知らせ | ノロウイルスによる食中毒にご注意ください! |
2025/02/28 | お知らせ | お米のかびに注意! |
たべしず動画
感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
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食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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鶏レアチャーシューのラーメン店で集団食中毒 「色覚障害で赤色わからず」男性客が“自己責任論”に反論 - bengo4.com
2025-06-16 17:47:00
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「咳・くしゃみもNGなのに」神戸市のラーメン店で食中毒が発生、謝罪以上の“こだわり”が物議(週刊女性PRIME) - Yahoo!ニュース
2025-06-17 15:02:09
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内閣府伝授「低温調理のコツ」、「鶏レアチャーシュー」食中毒で注目 鶏肉はどう扱うべき?地元保健所に聞いた - Yahoo!ニュース
2025-06-18 14:51:13
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船橋の飲食店で食中毒 とりわさ刺し、鶏のレバー刺しなど食べた3人に症状 カンピロバクター検出 店は3日間の営業停止処分に - Yahoo!ニュース
2025-06-18 11:51:35
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食中毒…客4人が下痢腹痛、唐揚げ専門店で食べて 発熱の症状も 鶏たたき、とり天も楽しんだ客グループ異変 カンピロバクターを検出、営業停止に(埼玉新聞) - Yahoo!ニュース
2025-06-17 12:14:07
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船橋の飲食店で食中毒 とりわさ刺しなど食べた3人症状、カンピロバクター検出 3日間の営業停止処分 - 47news.jp
2025-06-18 10:17:12
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ミシュラン掲載店、食中毒で営業停止中に弁当販売容疑 経営者ら逮捕 [大阪府] - 朝日新聞
2025-06-16 10:00:00
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高温多湿続く 県と松山市が「細菌性食中毒注意報」対策徹底を - nhk.or.jp
2025-06-17 17:38:00
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十勝地方に「食中毒警報」ことし初めて発令 帯広保健所 - nhk.or.jp
2025-06-17 17:43:00
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器具汚染や寄生虫も警戒 夏場増える食中毒 正しい知識で加熱調理を - nnn.co.jp
2025-06-18 08:20:00
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食の安全ニュース
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福岡市食品の安全・安心情報 - city.fukuoka.lg.jp
2025-06-05 16:00:00
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しずおか食の安全推進委員会 - pref.shizuoka.jp
2025-05-01 16:00:00
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夏に向け、食の安全確認 - city.yao.osaka.jp
2025-06-12 13:21:17
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かながわの食の安全・安心 | 神奈川県食品衛生グループ - pref.kanagawa.jp
2025-01-16 09:09:02
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第7次京都府食の安心・安全行動計画(令和7年度~令和11年度) - pref.kyoto.jp
2025-05-01 16:00:00
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食の安全自主点検店公表制度(令和3年6月改正) - city.chiyoda.lg.jp
2025-05-01 16:00:00
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にいがた食の安全・安心基本計画 - pref.niigata.lg.jp
2025-04-21 16:00:00
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とちぎ食の安全・安心推進会議 - pref.tochigi.lg.jp
2025-01-17 17:00:00
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「食の安全に日々注意を」 小田原食協が定期総会 | 小田原・箱根・湯河原・真鶴 - タウンニュース
2025-06-07 16:00:00
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都、食の安全確保の強化を国に提案 健康食品の制度見直し、食品表示の適正化など - ウェルネスデイリーニュース
2025-06-13 08:02:18
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