最新トピックス
2025/06/16 | 食の安全対策推進事業ニュース | 暑い時期は食中毒に注意しましょう! |
2025/06/09 | 収去検査 | 規格基準外(全6回) |
2025/05/28 | 買い上げ検査 | 魚介類加工品(ヒスタミン) |
2025/05/23 | 買い上げ検査 | 生食用鮮魚介類(市場) |
2025/05/19 | 食の安全リスコミイベント案内 | ♪2025年夏休み、親子1日食品衛生監視員体験教室♪ |
たべしず動画
感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
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食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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【食中毒】給食の「フクラギ」に高濃度ヒスタミン検出、富山県南砺市の学校で約100名がアレルギー症状 - Yahoo!ニュース
2025-09-16 14:31:24
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高山市の居酒屋で3人が食中毒 鶏レバーのたたきなどを食べ下痢や腹痛 - 中日新聞Web
2025-09-16 21:43:23
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津市の韓国料理店で食中毒 7歳~65歳の男女11人が下痢や嘔吐 - 中日新聞Web
2025-09-16 19:29:19
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福岡市食品の安全・安心情報 - city.fukuoka.lg.jp
2025-09-12 16:00:00
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安来市の飲食店で集団食中毒 新たに17人が症状を訴え合計で94人に これまでに27人が入院 島根県 - 日テレNEWS NNN
2025-09-16 19:23:00
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島根の食中毒、6県94人に ハンバーグ加熱不足か - 北海道新聞デジタル
2025-09-16 19:16:45
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島根の食中毒、6県94人に ハンバーグ加熱不足か - nippon.com
2025-09-16 19:10:02
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伊勢市の業者提供の弁当で食中毒発生 大学生27人が嘔吐や下痢 - 中日新聞Web
2025-09-16 19:38:49
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安来の食中毒患者77人に ハンバーグの加熱不十分が原因か - nhk.or.jp
2025-09-12 17:31:00
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三重県内で食中毒が相次ぐ 黄色ブドウ球菌、ノロウイルスに注意(メ〜テレ(名古屋テレビ)) - Yahoo!ニュース
2025-09-16 17:50:02
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食の安全ニュース
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福岡市食品の安全・安心情報 - city.fukuoka.lg.jp
2025-09-12 16:00:00
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さっぽろ食の安全・安心モニター - 札幌市
2025-08-29 16:00:00
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「食品の安全に関する基本方針及び推進プラン(令和3年度~令和7年度)」の策定について - pref.hiroshima.lg.jp
2025-07-17 16:00:00
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第7次京都府食の安心・安全行動計画(令和7年度~令和11年度) - pref.kyoto.jp
2025-05-01 16:00:00
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中国で「指紋認証」水筒がヒット 食の安全やいじめ背景に(時事通信) - Yahoo!ニュース
2025-09-15 12:40:00
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(終了いたしました)令和7年度せんだい食の安全サポーターを募集します - city.sendai.jp
2025-02-26 17:00:00
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しずおか食の安全推進委員会 - pref.shizuoka.jp
2025-05-01 16:00:00
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こどもの居場所向け 食の安全基礎講習会 - pref.saitama.lg.jp
2025-05-19 16:00:00
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とちぎ食の安全・安心推進会議 - pref.tochigi.lg.jp
2025-07-18 16:00:00
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かながわの食の安全・安心 | 神奈川県食品衛生グループ - pref.kanagawa.jp
2025-01-16 09:09:02
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