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バックナンバー詳細
送信日時 | 2016/07/29(金) 13:01 |
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件名 | たべしず出前便 No.36 |
本文 | ☆★静岡市食の安心・安全メルマガ「たべしず出前便」★☆ No.36 2016.7.29発行 ========================= このメールマガジンは、静岡市食の安心・安全ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安心・安全についての情報をお届けします。 ========================= ★目次 1 たべしずニュース ●8月は「食品衛生月間」です ●ご存じですか?「賞味期限と消費期限」 2 たべしずねっと更新情報 3 メルマガ購読・解除について ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 たべしずニュース ●8月は「食品衛生月間」です! 8月は「食品衛生月間」です。静岡市内でも食中毒予防を呼びかけるイベント等が行われます。 ★8月1日(月) 14:00頃から青葉公園、JR静岡駅コンコース、静岡駅北口地下広場、清水駅西口駅前広場にて、食中毒予防の街頭広報を行います。食品衛生協会加盟の市内飲食業者や保健所職員が、食中毒予防を呼びかけながらグッズを配布します。(グッズは数に限りがあります) ★8月14日(日)IAIスタジアム日本平での清水エスパルスVSレノファ山口FCのゲーム中、オーロラビジョンにて食中毒予防啓発の映像を放映します。 この機会に、「食中毒予防の3原則『菌をつけない、ふやさない、やっつける』」ができているか、みなさんでチェックしてみてはいかがでしょうか? ●ご存じですか?「賞味期限と消費期限」 食品を見てみると、「賞味期限」が表示されているものと「消費期限」が表示されているものがあります。 「賞味期限」は、食品をおいしく食べられる目安です。比較的劣化の穏やかなもの、簡単に言えば腐りにくいものに表示されています。賞味期限を過ぎてしまっても、すぐに健康に影響を及ぼすものではありません。 「消費期限」は、衛生上の危害が生じる恐れのない期限、つまり、安全に食べられる期限です。消費期限を過ぎたものを食べると食中毒のリスクが高くなります。食品の製造者はある程度余裕を持たせて消費期限を設定していますが、気温・湿度ともに高くなる夏場は、食品の劣化が早くなっていることがあります。 賞味期限と消費期限、そして表示されている保存方法にも気をつけて、食中毒を防ぎましょう。 ____________________________________________◆ 2 たべしずねっと更新情報(2016/7月~) 2016/07/25 収去検査 氷菓・アイスクリーム http://www.tabeshizu.net/g/SyU2rc749x344 2016/07/25 収去検査 氷雪 http://www.tabeshizu.net/g/SGCWnPrPu6345 2016/07/22 食育ニュース 親子でみかんを楽しもう! http://www.tabeshizu.net/g/ZQfrAqtYyh346 2016/07/19 買い上げ検査 生食用鮮魚介類(市場・2回目) http://www.tabeshizu.net/g/9S3ahdTgGG347 2016/07/14 収去検査 調理ご飯(おにぎり、握り寿司等)(全3回) http://www.tabeshizu.net/g/pMuLFVEqwy348 2016/07/14 買い上げ検査 農産物(市場・放射性物質第7回) http://www.tabeshizu.net/g/7WW2hJgxzZ349 2016/07/14 買い上げ検査 輸入果実 http://www.tabeshizu.net/g/zAKKuJSnje350 ____________________________________________◆ 3 メルマガ購読・解除について 「たべしず出前便」を周りの方にもご紹介ください。購読登録・解除はこちら http://www.tabeshizu.net/g/bmxWBsGqZk31 「たべしず出前便」についてのお問い合わせ 静岡市食の安全対策推進連絡会事務局 電話054-249-3161 _____________________________________________◆ 本文ここまで↑ |