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検査品目	牛肉
製造所/検体数	静岡市内	８品目／４施設
検査項目	微生物	サルモネラ属菌、カンピロバクター、腸管出血性大腸菌（O-157）
	添加物
	その他
不適合検体数	なし
適/不適の根拠	なし
備考

※全ての検体について、全ての検査項目を実施したわけではありません。