2012/02/23
お弁当の残りを使った朝食
〈材料 2人分〉
① ③
・ほうれん草・・・1/2束 ・ミートボール・・・6個
・ベーコン ・・・・3枚 ・卵 ・・・・・・・・3個
・バター ・・・・少々 ・ミートボールのたれ
② ・油
・ナポリタン
・板のり
〈作り方〉
① 材料は一口大に切る。レンジで1分加熱してできあがり。
② 板のりにナポリタンを細長くのせて巻き、一口大に切る。
③ ミートボールは半分に切り、油以外の材料をあわせる。熱したフライパンに油をしいてオムレツを作る。
【調理の工夫やポイント】
・お弁当を作った残り物を利用
・少し手を加えて、子どもが食べやすいおかずに