2012/02/23
ドライカレーの残りを使った朝食
〈材料 2人分〉
・レタス ・・・・・・4枚
・ごはん ・・・・・・茶碗2杯分
・ドライカレー・・・200g
・ミニトマト ・・・・4個
・ピザ用チーズ・・適量
〈作り方〉
① レタスは千切り、ミニトマトは半分切る。
② 皿にごはん、レタス、ドライカレー、チーズの順にのせ、600wのレンジで1分半ほど様子を見ながらチーズを溶かす。
③ まわりにミニトマトを飾ってできあがり。
【料理の工夫とポイント】
・チーズの量はお好みで
・カレーはゴーヤ入りがおすすめ
※野菜を炒めたりレンジで軟らかくして加えてもよい
※普通のカレーやミートソースでもよい