お弁当の残りを使った朝食

〈材料　２人分〉
①　　　　　　　　　　　　　　　　　③
・ほうれん草・・・1/2束　　　　　・ミートボール・・・６個
・ベーコン　・・・・３枚　　　　　　・卵　　　・・・・・・・・３個
・バター　　・・・・少々　　　　　　・ミートボールのたれ
②　　　　　　　　　　　　　　　　　・油
・ナポリタン
・板のり

〈作り方〉
①　材料は一口大に切る。レンジで１分加熱してできあがり。
②　板のりにナポリタンを細長くのせて巻き、一口大に切る。
③　ミートボールは半分に切り、油以外の材料をあわせる。熱したフライパンに油をしいてオムレツを作る。

【調理の工夫やポイント】
・お弁当を作った残り物を利用
・少し手を加えて、子どもが食べやすいおかずに