2011/11/25
〈材料 ２人分〉
・食パン（８枚切り）・・・４枚
・ピザソース ・・・・５０ｇ
・玉ねぎ ・・・1/2個
・ピーマン ・・・２個
・ベーコン ・・・２枚
・とろけるチーズ ・・・８０ｇ
〈作り方〉
①食パンにピザソースをぬる（食パンは半分に切ると食べやすい）
②玉ねぎとピーマンは薄切り、ベーコンは短冊切りにし①にのせる。チーズをかけてトースターで３～５分焼く。
【料理の工夫やポイント】
・タンパク質や脂質がしっかりとれて野菜も入る
・準備が簡単で子どもでも食べやすい
・野菜は薄く切れば焼く時間を短縮できて食べやすくなる
※具はトマトやコーン、ウインナー等あるものを使って
※ピザソース→トマトケチャップやオーロラソース
※大人は黒コショウやタバスコで辛味をきかせてもよい
オーロラソース・・・マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたオレンジ色のソース。好みでレモン汁やウスターソースなどを加えて