2011/11/22
〈材料 ２人分〉
・焼きそば麺・・・1/2袋
・ごはん ・・・茶碗２杯分
・キャベツ ・・・３枚
・豚バラ ・・・５０ｇ
・油 ・・・小さじ１
・塩 ・・・少々
・焼きそばソース・・・適量
〈作り方〉
①キャベツは食べやすい大きさに切る。
②焼きそば麺は短く切っておく。
③熱したフライパンに油をしき、豚バラを炒めてキャベツと焼きそば麺を加えてさらに炒める。
④ごはんを加えて炒めたら、塩・コショウ・ソースで味をつける。
【調理の工夫とポイント】
・前日の焼きそばが残ってしまった時はそれを使って
・しっかり炒めるとおいしさアップ（時間があるときは）
※野菜は、玉ねぎやもやし、人参などあるものを使って