たべしずねっと　～静岡市食の安全・安心ホームページ～

【材料（４人分）】

　・アメーラトマト・・・２００ｇ　　　　　　　　　　　　　　（Ａ）
　・モッツァレラチーズ・・・１２０ｇ　　　　　　　　　　　　　・オリーブ油　・・・大さじ１と1/3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・塩、コショウ・・・少々

【作り方】

　①トマト、チーズを薄切りにする。
　②Ａを混ぜ合わせ、①にかける

【栄養価（１人分）】

　エネルギー　：　１６１Ｋｃａｌ
　　脂質　：　１２．８ｇ
　　食塩　：　０．６ｇ

【食事バランスガイドでの単位】

　副菜　：　１ＳＶ
　牛乳・乳製品　：　２ＳＶ

～ひとくちメモ～
　アメーラトマトは静岡弁で「甘ぇーら（あまいでしょ）」というところから名づけられたそうです。甘味の強い、美味しいトマトです。