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食肉①
2011/11/24
| 検査品目 | 牛肉 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 製造所/検体数 | 静岡市内 | ８品目／４施設 | ||||
| 検査項目 | 微生物 | サルモネラ属菌、カンピロバクター、腸管出血性大腸菌（O-157） | ||||
| 添加物 | ||||||
| その他 | ||||||
| 不適合検体数 | なし | |||||
| 適/不適の根拠 | なし | |||||
| 備考 | ||||||
※全ての検体について、全ての検査項目を実施したわけではありません。
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