たべしずねっと　～静岡市食の安全・安心ホームページ～

検査品目	集団給食施設で調理した食品および施設のふき取り検査
製造所/検体数	静岡市内	食品１５品目、ふきとり８か所
検査項目	微生物	大腸菌群、一般細菌数、黄色ブドウ球菌
	添加物
	その他
不適合検体数	なし
適/不適の根拠	規格基準、静岡市食品等の衛生管理の指標、表示との整合性
備考

※全ての検体について、全ての検査項目を実施したわけではありません。