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食肉製品

2022/11/14

検査品目  食肉製品
製造所/検体数 静岡市内   5品目 市外(国産)  0品目 輸入 0品目
検査項目 微生物 大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、クロストリジウム属菌
添加物  ソルビン酸、亜硝酸ナトリウム
その他  
不適合検体数 なし
適/不適の根拠 規格基準、静岡市食品等の衛生管理の指標、食品表示との整合性 
備考  

※全ての検体について、全ての検査項目を実施したわけではありません。

過去の検査結果