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氷菓・アイスクリーム
2017/07/26
検査品目
市内で製造されている氷菓・アイスクリーム
製造所/検体数
4箇所/5検体
検査項目
微生物
大腸菌群、一般細菌数
添加物
サッカリンナトリウム及びサッカリンカルシウム、タール色素
その他
乳固形分、乳固形分のうち乳脂肪分
不適合検体数
なし
適/不適の根拠
食品、添加物等の規格基準、乳及び乳製品の成分規格、食品表示基準
備考
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