2008/10/17
「弁当及びそうざいの衛生規範」の中に期限表示について「弁当の類にあっては、必要に応じて時間まで記載すること」とありますので、「必要に応じて」することであり「義務」ではありません。したがって、時刻の表示がなくても違反ではありません。
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