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(新)朝食とまとトースト

2011/11/24

〈材料 2人分〉
 ・食パン   ・・・2枚
 ・トマト    ・・・1個
 ・マヨネーズ・・・・適量
 ・塩   ・・・・・・・適宜
 ・乾燥バジル・・・適宜

 

〈作り方〉
 ①トマトを薄いくし型に切る。
 ②食パンに①を並べ、上に塩をふってマヨネーズをかける。その上に乾燥バジルをふりかけてオーブントースターで焼く。

 

【料理の工夫やポイント】
 ・トーストがきつね色になるくらいに、こんがりサクッという食感に焼く
 ※トーストいろいろ
  リンゴジャムとマーガリンやチーズをのせて焼いたり、トーストの上にスクランブルエッグとケチャップをのせるなど、いろいろなアレンジを