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(新)宝石にぎり

2011/11/22

〈材料 2人分〉
 ・ごはん  ・・・350g
 ・焼き鮭  ・・・1切れ
 ・ウインナー・・・1本
 ・梅干し  ・・・小2個
(A)
 ・卵   ・・・1個
 ・砂糖 ・・・・少々
 ・塩   ・・・少々

 

〈作り方〉
 ①鮭はほぐし、梅干しは種を抜いておく。
 ②ウインナーは小口切りにして軽く焼いておく。
 ③(A)を混ぜて、炒り卵を作る。
 ④ごはんは4等分し、鮭、ウインナー、梅干し、卵をそれぞれに混ぜる。
 ⑤4種類のごはんをそれぞれ半分に分けてにぎり、4種類を合体させて2個のおにぎりを作る。

 

【料理の工夫とポイント】
 ・ひとつのおにぎりで4つのおかずが簡単にとれる
 ・時間がない朝でもいろいろ食べることができる