〈材料　２人分〉
　・焼きそば麺・・・1/2袋
　・ごはん　　　・・・茶碗２杯分
　・キャベツ　　・・・３枚
　・豚バラ　　　・・・５０ｇ
　・油　　　　　　・・・小さじ１
　・塩　　　　　　・・・少々
　・焼きそばソース・・・適量

〈作り方〉
　①キャベツは食べやすい大きさに切る。
　②焼きそば麺は短く切っておく。
　③熱したフライパンに油をしき、豚バラを炒めてキャベツと焼きそば麺を加えてさらに炒める。
　④ごはんを加えて炒めたら、塩・コショウ・ソースで味をつける。

【調理の工夫とポイント】
　・前日の焼きそばが残ってしまった時はそれを使って
　・しっかり炒めるとおいしさアップ（時間があるときは）
　※野菜は、玉ねぎやもやし、人参などあるものを使って