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お楽しみ焼き

2009/10/21

【材料(1人分)】

 ・ホットケーキミックス粉・・・大さじ5       (A)
 ・豆乳 ・・・ 大さじ2                  ・桜えび(乾) ・・・少々
 ・油  ・・・小さじ1                   ・ミックスベジタブル・・・20g
                              (B)
 ・ソース ・・・適宜                    ・干しブドウ・・・5粒くらい
                                ・みかん缶 ・・・3コくらい

【作り方】

 ①ホットケーキミックス粉と豆乳を混ぜる。
 ②みかん缶は一コを3等分くらいに切っておく。
 ③ホットプレートに2枚分ができるように流し、(A)と(B)それぞれの具をのせる。
 ④両面を焼いて、焼き色がついたらできあがり。

【栄養価(1人分)】

 エネルギー : 236Kcal
 脂質 : 6.6g
 食塩 : 0.5g

【食事バランスガイドでの単位】

 主食 : 1SV

~ひとくちメモ~
 
次のもので代用できます。
  ・ホットケーキミックス粉→小麦粉
  ・ミックスベジタブル→残り野菜
  ・豆乳 → 牛乳
  ・ホットプレート→フライパンを中火~弱火で