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学校給食(全4回)

2019/06/20

検査品目 市内学校給食調理施設でつくられた食品及び施設ふき取り検査
製造所/検体数 静岡市内

学校給食施設8施設(食品32品目、ふき取り検査32か所)

検査項目 微生物 大腸菌群、一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、カンピロバクター
添加物  
その他  
不適合検体数 ふき取り検査1か所
適/不適の根拠 静岡市食品等の衛生管理の指標
備考  

※全ての検体について、全ての検査項目を実施したわけではありません。

過去の検査結果