最新トピックス
| 2011/03/11 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 冷凍食品には賞味期限があるのに、アイスクリームにはなぜ賞味期限がないのですか? |
| 2011/03/11 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 同じ冷凍で販売されている食品でも、「冷凍食品」と記載のあるものとないものがある。この違いは何なのか。 |
| 2011/03/11 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 水出し緑茶の表示について、賞味期限が内袋に記載されているが、外袋に記載した方が分かりやすいのではないか |
| 2011/03/10 | 収去検査 | 清涼飲料水 |
| 2011/03/09 | 買い上げ検査 | 貝毒 |
たべしず動画
感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
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食中毒ニュース
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「生肉をつかんだ箸を鍋で消毒」はアリかナシか? 食中毒のリスクは? Xの大論争に専門機関の見解は(集英社オンライン) - Yahoo!ニュース
2025-12-19 17:30:37
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忘年会の刺身食べて49人が下痢や嘔吐…ノロウイルスによる食中毒 福島・南相馬市(TUFテレビユー福島) - Yahoo!ニュース
2025-12-18 16:43:12
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ノロウイルス食中毒注意報発令 岡山県(KSB瀬戸内海放送) - Yahoo!ニュース
2025-12-18 11:28:34
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福岡・豊前市の女性がフグで食中毒 スーパーで切り身購入し調理 - 47NEWS
2025-12-18 15:14:23
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飲食店ですしや天ぷら食べて下痢や嘔吐、客と調理従事者13人からノロウイルス検出…食中毒 - 読売新聞オンライン
2025-12-17 11:32:00
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「鶏肉を洗わないで」農水省が“注意喚起”。管理栄養士「呼吸障害を引き起こすことも」…安全に食べる“正しい下処理” - TRILL
2025-12-17 23:33:21
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静岡市葵区の飲食店で11人に食中毒症状 ノロウイルス検出、店は営業停止に - 静岡新聞DIGITAL
2025-12-17 08:40:15
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【食中毒】市内居酒屋で飲食のグループ客のうち11人が下痢・発熱などの症状…ノロウイルス原因(静岡市保健所発表) - Yahoo!ニュース
2025-12-16 15:53:01
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飲食店で食中毒…患者からノロウイルス検出 25~73歳の男女11人が下痢や嘔吐 静岡市(静岡朝日テレビ) - Yahoo!ニュース
2025-12-16 21:14:39
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肉寿司などを食べた11人からノロウイルス検出 静岡市の居酒屋で食中毒店に営業禁止命令 =静岡市保健所 - TBS NEWS DIG
2025-12-16 18:30:00
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食の安全ニュース
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令和7年度食の安全に関する講演会・意見交換会 - 千葉市
2025-12-15 17:00:00
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令和7(2025)年度食の安全に関するリスクコミュニケーション in 県庁の開催について - pref.tochigi.lg.jp
2025-12-03 17:00:00
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食の安全・安心モニター制度について - city.nagoya.jp
2025-10-16 16:00:00
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さっぽろ食の安全・安心モニター - 札幌市
2025-08-29 16:00:00
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第7次京都府食の安心・安全行動計画(令和7年度~令和11年度) - pref.kyoto.jp
2025-09-09 16:00:00
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食の安全・安心についての意見交換会 - city.ota.tokyo.jp
2025-11-27 17:00:00
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食の安全都民フォーラム 「健康食品との上手な付き合い方」|12月 - metro.tokyo.lg.jp
2025-12-10 17:02:20
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にいがた食の安全・安心基本計画 - pref.niigata.lg.jp
2025-04-21 16:00:00
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広島県食品安全推進協議会 - pref.hiroshima.lg.jp
2025-09-30 16:00:00
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令和7年度群馬県食品安全セミナー「知って備える食品安全~いざというとき慌てないために~」を開催します! - pref.gunma.jp
2025-11-13 17:00:00
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