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感染症対策課(食の安全対策推進連絡会)からのお知らせ
今週の感染症予報
静岡市内の感染症情報をまとめてお知らせしています。
感染症対策課(静岡市ホームページ)へのリンク
問い合わせ先
静岡市保健所感染症対策課 結核・感染症係
電話:054-249-3172
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
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食品ニュースヘッドライン
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    食中毒ニュース- 
        沖縄のレストランで修学旅行生ら170人が食中毒 O157検出 - 毎日新聞2025-10-29 20:17:15 
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        秋は「アニサキス」食中毒に要注意 有効な“4つの予防法”とは? - dメニューニュース2025-10-28 11:15:00 
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        秋はアニサキスに注意 食中毒を防ぐために有効な4つの予防法 (2025年10月28日掲載) - ライブドアニュース2025-10-28 11:15:00 
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        回転寿司店でアニサキスによる食中毒 「生さんまの握り」と「サーモン軍艦」が原因か 保健所が店舗に対して一部営業禁止を命令 広島市 - dメニューニュース2025-10-28 14:26:57 
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        毒キノコをみそ汁で食べた70代男性が食中毒 入院するも快方に向かう 毒キノコによる食中毒は今季初 秋田・由利本荘市 - Yahoo!ニュース2025-10-28 18:02:00 
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        山で採取したキノコ食べた家族が食中毒に、食用と酷似した毒キノコに注意…「場合によっては命の危険も」(読売新聞オンライン) - Yahoo!ニュース2025-10-30 11:50:02 
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        70代男性、誤って毒キノコ食べ食中毒症状訴える 自宅に生えていたのは“ドクササコ” 秋田・由利本荘市 - FNNプライムオンライン2025-10-28 19:00:00 
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        27人食中毒、弁当販売店を営業停止処分(読売新聞オンライン) - Yahoo!ニュース2025-10-28 11:50:10 
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        フグによる食中毒が発生 80代男性が自宅でフグを食べたあと病院搬送 尿からはフグ毒「テトロドトキシン」検出 男性は処理師の免許を持っておらず 青森 - TBS NEWS DIG2025-10-22 16:00:00 
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        【O157】修学旅行生ら相次ぐ食中毒 平和学習支える定番レストラン「申し訳ない」 沖縄 - 琉球新報デジタル2025-10-30 05:00:00 
 
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    食の安全ニュース- 
        名古屋市食品衛生検査所|名古屋市公式ウェブサイト - city.nagoya.jp2025-10-30 14:09:32 
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        さっぽろ食の安全・安心モニター - 札幌市2025-08-29 16:00:00 
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        第7次京都府食の安心・安全行動計画(令和7年度~令和11年度) - pref.kyoto.jp2025-09-09 16:00:00 
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        「ハンバーガーは本当に体に悪い?」食の安全の専門家、驚きの回答 - 東洋経済オンライン2025-10-11 16:00:00 
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        「食品の安全に関する基本方針及び推進プラン(令和3年度~令和7年度)」の策定について - pref.hiroshima.lg.jp2025-07-17 16:00:00 
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        知ってほしい!茨城県の「食の安全」に関する取組特集! - pref.ibaraki.jp2025-09-24 16:00:00 
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        とちぎ食の安全・安心推進会議 - pref.tochigi.lg.jp2025-07-18 16:00:00 
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        にいがた食の安全・安心基本計画 - pref.niigata.lg.jp2025-04-21 16:00:00 
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        (終了いたしました)令和7年度せんだい食の安全サポーターを募集します - city.sendai.jp2025-02-26 17:00:00 
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        しずおか食の安全推進委員会 - pref.shizuoka.jp2025-05-01 16:00:00 
 
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