日付 | カテゴリ | 記事 |
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2012/01/24 | モニターQ&A 食肉(加工品含む) | Q. ソーセージに保存方法が書かれていなかった。 |
2012/01/24 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 醤油を使っているのに大豆のアレルギー表示がない。 |
2012/01/24 | モニターQ&A 共通事項 | Q. ソルビットという、自分が知らない食品添加物名が記載されているが、何のことか。 |
2012/01/24 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 「保存料(ソルビン酸(K))」と記載されていたが、「保存料(ソルビン酸K)」と記載するべきではないか。 |
2011/03/11 | モニターQ&A 弁当・その他加工品 | Q. 弁当、そうざいに内容量の表示がない |
2011/03/11 | モニターQ&A 菓子・パン類 | Q. クッキー生地に「バターたっぷり20%」とあったが、一般的なクッキーのレシピではバターを20%以上使っており、「○○比20%増量」なら納得ですが「たっぷり」は問題ではないでしょうか? |
2011/03/11 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 冷凍食品には賞味期限があるのに、アイスクリームにはなぜ賞味期限がないのですか? |
2011/03/11 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 同じ冷凍で販売されている食品でも、「冷凍食品」と記載のあるものとないものがある。この違いは何なのか。 |
2011/03/11 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 水出し緑茶の表示について、賞味期限が内袋に記載されているが、外袋に記載した方が分かりやすいのではないか |
2010/09/17 | モニターQ&A 共通事項 | Q. 魚の切り身、牛豚ひき肉の保存方法が記載されていない |