８月は、小学校からの依頼を受け、食育応援団の活動をしていただきました。活動の様子を紹介します。

応援団名

ＪＡ高部女性部　地域活性化クラブ

◎実施日時
　　平成２４年８月３０日（木）　８：４０～１１：００
◎活動場所
　　静岡市立伝馬町小学校　調理室
◎対象者
　　２年生　３９名
◎実施内容
　　・野菜の種類や特徴についての話
　　・２年生が育てたトマト「リリコ」を使用しての調理実習
◎活動の様子

　　　　　
　　　　　　　今日の献立や作り方について説明

　　　
　　　　　応援団と一緒に調理をする様子

　　
　　　　スムージーを作っているところ

　　　
　　　珍しい野菜が飾られ、生徒や先生の興味が集まった「やさいのふね」、野菜の話も聞きました

◎感想
　１人１人に包丁に使い方や調理の仕方をとても丁寧に教えていただき、そして、すぐにでも実践できそうな内容だった。
　また、たくさんの野菜を準備していただいた。普段、なかなか目にしない野菜を見ることができたり、手にとって触ることができた。
　野菜作りでの工夫や苦労も聞くことができ、とても勉強になった。

※この活動の様子は、日本農業新聞９月５日（水）号でも紹介していただきました。