〈材料　２人分〉
・ひき肉　　・・・１００ｇ
・ピーマン　・・・２個
・しょうゆ　・・・適量
・砂糖　　　・・・適量

〈作り方〉
①ピーマンは食べやすく切る。
②フライパンを熱してひき肉を炒め、火が通ったらピーマンを加えてさらに炒める。
③砂糖としょうゆで味をつける。

【料理の工夫やポイント】
・自分好みの味付けをするのがポイント
※生姜や唐辛子などを加えてもよい