【材料（４人分）】
・生しらす・・・２００ｇ
・ごはん　・・・６００ｇ
・きざみのり・・・適宜
・わさび　・・・適宜（あれば生わさび）

・しょうゆ・・・適宜（食べるときお好みで）

【作り方】
①ごはんを器に盛り、きざみのりを散らし、生しらすをのせ、わさびを添える。

　　　　
　　　　写真のしらす丼には、しその葉と生姜がのっています

～ひとくちメモ～
・生姜や青ネギ、しその葉などを散らしてもよい
・生しらすが手に入らない時は、ゆでしらすに

◎由比・蒲原・用宗地区の料理