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- たべしず出前便 No.54
バックナンバー詳細
送信日時 | 2018/05/31(木) 11:56 |
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件名 | たべしず出前便 No.54 |
本文 | ★☆★静岡市食の安心・安全メルマガ「たべしず出前便」☆★☆ No.54 2018.6.29発行 ========================= このメールマガジンは、静岡市食の安心・安全ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安心・安全についての情報をお届けします。 ========================= ★目次 1 たべしずニュース 2 たべしずねっと更新情報 3 メルマガ購読・解除について ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 たべしずニュース 今年に入りニュース等で山菜と間違えて有毒植物を喫食し、食中毒が起きてしまったケースが何件か報道されています。 山菜のシーズンは終わりを迎えてきていますが、野草採取等に行かれる方は食用か否かの鑑別が問題なくできているでしょうか。 今年度の事例として、スイセンとニラを間違えたケースや、ギョウジャニンニクとイヌサフランを間違えて死者が発生したケースも確認されています。 家庭菜園などで発生した食中毒事例もありますので、確実に食用と判断できないものは食べない、他人にあげないことが大切です。 詳しくはこちら↓ 厚生労働省「有毒植物による食中毒に注意しましょう」 http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yuudoku/index.html ____________________________________________◆ 2 たべしずねっと更新情報(2018/5~) ____________________________________________◆ 3 メルマガ購読・解除について 「たべしず出前便」を周りの方にもご紹介ください。購読登録・解除はこちら http://www.tabeshizu.net/g/bmxWBsGqZk31 「たべしず出前便」についてのお問い合わせ 静岡市食の安全対策推進連絡会事務局 電話054-249-3161 _____________________________________________◆ 本文ここまで↑ |