静岡市は、「食の安心の提供」と「食の安全確保」について市が行う事業をまとめた行動計画「静岡市食の安心・安全アクションプラン」を作成しています。このアクションプランの「2019年度～2022年度」版が完成しましたので、発表します。

今回策定したプランでは、「食品関連事業者による自主衛生管理の推進（HACCP等）」と「情報発信の推進」を重点的に実施していきます。

　今回もプラン作成にあたって、インターネット上の意見交換会「静岡市食の安心・安全意見交換会on Web」をこの「たべしずねっと」の電子掲示板にて開催し、多くの貴重なご意見をいただきました。