4月、5月には、山菜取りなどでの有毒植物による食中毒の発生が多くなります。

　また、身近な植物でも食中毒が起きる例があります。

• トリカブト⇒有名な有毒植物ですが食用になるニリンソウと間違えやすいです！
• スイセン⇒似ているからといって、ニラの代わりにしてはいけません！
• バイケイソウ⇒ギョウジャニンニクと似ています。死亡例もあります！
• グロリオサ⇒球根を山芋と間違えて食べてしまい、死亡した例があります！
• ジャガイモ⇒芽に含まれる毒は「ソラニン」。学校の行事での事故が後を絶ちません。

★食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を受けてください。

☆見分けに困ったら、保健所へ実物をご持参ください。

参考：「有毒植物による食中毒に注意しましょう」（厚生労働省のサイト）