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新コーナー「動画で学べる食の安全」登場!

2021/01/08

 新型コロナウイルスの流行で講習会やリスクコミュニケーションの機会が失われています。

 そんな中、ご自宅や学校で食の安全が学べる動画を少しだけですが制作してみました。

 食中毒予防に効果的な手洗いのお手本、そして市の環境保健研究所が行っている食品検査の一部を公開します。

 普段は見ることのできない検査の様子をご覧ください。

 動画は「食の安全教材集」のページから!