静岡市食の安全・安心アクションプラン　

静岡市が取り組む「食の安全の確保」と「食の安心の提供」のための事業をまとめ、市民の皆様にお示しする行動計画です。

 

静岡市食の安全・安心意見交換会

「市民との情報・意見交換の場」として、食品関連事業者、消費者、学識経験者、報道関係者等で構成する委員による意見交換会を実施しています。

 

静岡市食の安全対策推進連絡会（←2024年NEW‼）

静岡市の庁内関係課の連絡調整を図るとともに、着実に目標を達成できるよう事業を実施していきます。

 

食の安全対策ニュース総合

静岡市食の安全対策推進事業に関連したニュース、「安全を守る」各コンテンツの更新情報

〇市の食品関連事業や、食の安全・安心に係る情報について年代ごとに分類して発信していきます。

 

未就学児・その親御さんへ

　　　子どもと一緒に楽しく参加できるもの、親御さんの参考になるものなど。

 

小・中学生へ

　　　小・中学生を対象にした分かりやすい講座や、関連する事業です。

⇒たべしず動画

　・小学１年生でならう漢字。たべしず動画でたのしく、べんきょう！

　・夏休み！親子１日、しょっかん（食品衛生監視員）体験教室！

妊婦さんへ

　　　お母さんになる方とその周りの方が参加する講座です。

⇒たべしず動画

　・妊婦さんに知ってほしい　クイズ「食べてもだいじょうぶ？」(静岡市マタニティ教室)

　・はちみつは離乳食に使わないで！乳児ボツリヌス症（絶対に知っておきたい食べ物の知識）

 

一般・消費者（高校生～成人）の方へ

　　　どなたでも参加できる講座や、一般の方・消費者を対象とした事業です。

⇒たべしず動画

　・家庭でもできる食中毒対策（７つのチェックポイント）

　・家庭でもできる食中毒対策（重要ポイント）

　・食の安全ヒヤリハット事例集

　・【保健所が教える】水が使えないときの手の消毒

　・保健所視点！飲食店のおもて・うら

　・「環境にやさしい台所」ってなんだ？

 

食品等事業者の方へ

　　　食品等の事業者を対象とした事業です。

⇒たべしず動画

　・食の安全ヒヤリハット事例集

　・HACCPに関する動画

　・30秒で分かる！食中毒

　・保健所は見た！こんな飲食店はいやだ！

　・食品衛生（食中毒を防止しよう！）