食べても大丈夫?食の安全マルバツクイズ
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安全・安心な食生活を応援する静岡市の「食のポータルサイト」!
静岡市食の安全・安心ホームページへようこそ!
このサイトでは、食の安全情報や静岡市で行われる食に関するイベントの情報をお届けします!
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- 食品表示モニターの活動記録やモニターさんが見つけたいい表示、ギモンな表示が見られます
- 静岡市の食育
- 栄養バランスガイドや食育活動の記録があります
- 検査室
- 食の安全を守るため、どんな検査をしているのかな?
- 学ぼう食の安全
- 目からウロコの食の安全講座や食品工場見学のご案内。学校の勉強にも!
- 安全を守る
- 静岡市の食の安全確保と食の安心提供の取り組みを紹介
- リンク集
- もっと詳しく知りたい人のための食の安全関連サイト
- 用語辞典
- 「これってどんな意味?」食の安全に関するキーワードを解説
- お問い合わせフォーム
- 食の安全に関する疑問・質問を受け付けています(食品苦情や健康被害の届け出は保健所食品衛生課へ)
【おすすめコンテンツ】
- 食のイベント情報
- 「食」を楽しむ、考える…イベントの開催情報や参加者募集はこちら!
- 食品表示の基礎知識
- 食品表示のラベルが読める、わかる!
- 栄養表示のある飲食店
- 外食でも栄養成分をチェックできます
- 食の安全Q&A
- 食品添加物、遺伝子組換え食品、食中毒…食の安全に関する疑問にお答えします
- 静岡の味メニュー集
- 静岡市の食材を取り入れたレシピ集です
- 食品等の検査結果
- 静岡市が行った食品等の検査結果を公開します
- 食品ニュースヘッドライン・・・このページの右側です→
- 全国から食の安全や食中毒、食育に関するニュースをRSSで自動収集
ソース http://news.google.com/ - ※リンク先の情報の正確さについては、静岡市が保証するものではありません。
このサイトについて
「静岡市食の安全・安心ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安全・安心な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
たべしずニュース
- 「東北地方太平洋沖地震の原子力発電所への影響と食品の安全性について」(食品安全委員会のサイト) [2011/03/18]
- 食中毒予防のポイント(食品安全委員会のサイト) [2010/07/06]
- こんにゃく入りゼリー等 食品による窒息事故に係るリスク評価に関連する情報(Q&A) (食品安全委員会のサイト) [2010/06/16]
- 中央図書館に「食の安全・安心特集」! [2009/12/01]
- 新コーナー「静岡市の食育」を公開! [2009/09/02]
食品表示INDEX
学ぼう食の安全INDEX
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食品等の自主回収(リコール)情報
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食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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BBQでの食中毒 防ぐポイントは - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2024-05-02 09:23:11
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宮城・大崎の飲食店で8人がノロウイルスによる食中毒 - 河北新報オンライン
2024-04-29 20:54:18
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ユッケ集団食中毒から13年、被害者救済は進まず…遺族「金銭的にも精神的にも負担大きい」 - 読売新聞オンライン
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天然ヒラメに寄生する「クドア・セプテンプンクタータ」で食中毒 懐石料理店で刺身を食べた8人が下痢や嘔吐を訴える 熊本 - goo.ne.jp
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激しい胃痛 スーパーで購入「イナダ刺身」食べ…アニサキス食中毒 醤油、酢、ワサビでは死滅しない 予防法は? (FNN ... - Yahoo!ニュース
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イナダの刺し身食べアニサキスによる食中毒 長野市のスーパーで購入:中日新聞Web - 中日新聞
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居酒屋で昼食 女性8人が食中毒 宮城・大崎市 - 東日本放送
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長野市のスーパーの刺し身で食中毒 アニサキス|信濃毎日新聞デジタル 信州・長野県のニュースサイト - 信濃毎日新聞デジタル
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ベジタリアン料理店の食中毒、死者4人に/台湾・台北 - フォーカス台湾 - フォーカス台湾
2024-04-29 13:36:00
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食の安全ニュース
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食の安心総合情報ホームページ - 山口県
2024-02-29 17:00:00
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食の安全都民フォーラム おいしく安全に肉料理|東京都 - 東京都
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食育の推進:農林水産省 - 農林水産省
2024-04-26 16:00:00
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令和2年度第2回食の安全・安心に関するアンケート結果 - pref.kanagawa.jp
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日本フードサービス協会、食の安全・安心財団 紅麹問題で意見交換 リスコミ、GMP規制など - 食の情報源
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2024-03-29 16:00:00
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食の安全性とリテラシー - 食品新聞社
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