たべしず出前便 No.109 | たべしずねっと　～静岡市食の安全・安心ホームページ～

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送信日時	2023/04/20(木) 08:58
件名	たべしず出前便 No.109
本文	☆★静岡市食の安全・安心メルマガ「たべしず出前便」★☆ No.109 2023.4.20発行＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝このメールマガジンは、静岡市食の安全・安心ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安全・安心についての情報をお届けします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★目次１　たべしずニュース今年も事故発生！野菜と間違える有毒植物に注意！　２　たべしずねっと更新情報３　メルマガ購読・解除について～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 1 たべしずニュース今年も事故発生！野菜と間違える有毒植物に注意！　食べられる野草だと思ったら毒草だった！そんな事故が今年の春も報告されています。 ★今年発生した有毒植物による事故・ニラだと思って食べたらスイセンだった！・ノビルだと思って食べたらこれもスイセンだった！・モミジガサだと思って食べたらトリカブトだった！　昨年度の国内での有毒植物による食中毒患者は63名でした。高齢者が多くを占めていますが、中には保育所の給食に施設内で栽培したスイセンを使用した事故もありました。　春の山菜採りだけでなく、観賞用の植物やさらには野菜として販売されているものにまで、有毒植物が混ざっている可能性があるので注意してください。美味しくないイモ？食べれないイモ？（たべしず動画） https://www.tabeshizu.net/g/5mF595Y4JN847 有毒植物による食中毒に注意しましょう（厚生労働省のサイト） https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yuudoku/index.html ____________________________________________◆ ２　たべしずねっと更新情報（2023/3～） 2023/03/24　牛乳類（収去検査結果） https://www.tabeshizu.net/g/2h6QmUY8TU848 2023/03/29　外食・中食での食物アレルギーについて（パンフレットが公開されました） https://www.tabeshizu.net/g/5RvN6qpqnW849 ☆彡YouTubeチャンネル「たべしず動画」では、食の安全についての動画を公開しています。新しい動画が続々と追加されていますので是非ご覧ください。 https://www.youtube.com/@tabeshizu ____________________________________________◆ ３　メルマガ購読・解除について「たべしず出前便」を周りの方にもご紹介ください。購読登録・解除はこちら http://www.tabeshizu.net/g/bmxWBsGqZk31 「たべしず出前便」についてのお問い合わせ静岡市食の安全対策推進連絡会事務局　電話054-249-3161 注・このメールには返信できません。 _____________________________________________◆ 本文ここまで↑

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