たべしず出前便 No.103 | たべしずねっと　～静岡市食の安全・安心ホームページ～

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送信日時	2022/09/02(金) 15:47
件名	たべしず出前便 No.103
本文	☆★静岡市食の安心・安全メルマガ「たべしず出前便」★☆ No.103 2022.9.2 発行＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝このメールマガジンは、静岡市食の安心・安全ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安心・安全についての情報をお届けします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★目次１　たべしずニュース ●シーズン到来・毒キノコ発生！　２　たべしずねっと更新情報３　メルマガ購読・解除について～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 1 たべしずニュース ●シーズン到来・毒キノコ発生！　夏の終わりから秋にかけて、毎年毒キノコによる食中毒が発生しています。厚生労働省からは、毒キノコ食中毒の注意喚起を消費者や食品等事業者に対して行うよう通知がありました。食用と確実に判断できないキノコは、絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげないようにしましょう。毒キノコによる食中毒に注意しましょう（厚生労働省のサイト）…実際にあった毒キノコ食中毒についても紹介しています。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/kinoko/index.html 毒キノコによる食中毒にご注意ください（食品安全委員会のサイト）…キノコ毒の成分、作用についてかなり詳しく解説しています。 http://www.fsc.go.jp/sonota/kinoko_tyudoku.html ちょっと待って、それ毒キノコかも！（厚生労働省のサイト） https://www.mhlw.go.jp/content/000981188.pdf ____________________________________________◆ ２　たべしずねっと更新情報（2022/7～） 2022/07/07　氷菓・アイスクリーム（収去検査） https://www.tabeshizu.net/g/2nbrqekiaF816 2022/07/27　液卵（収去検査） https://www.tabeshizu.net/g/7JEg2nqXQm817 2022/08/02　食中毒警報（第2号）が発表されました！（静岡県のサイト）（たべしずニュース） http://www.pref.shizuoka.jp/kinkyu/2022shokutyudoku/20220802_shokuchudoku.html 2022/09/01 イベント等で提供する食品の取扱いについて（たべしずニュース） https://www.tabeshizu.net/g/3ZvrGPtstB818 ____________________________________________◆ ３　メルマガ購読・解除について「たべしず出前便」を周りの方にもご紹介ください。購読登録・解除はこちら http://www.tabeshizu.net/g/bmxWBsGqZk31 「たべしず出前便」についてのお問い合わせ静岡市食の安全対策推進連絡会事務局　電話054-249-3161 注・このメールには返信できません。 _____________________________________________◆ 本文ここまで↑

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