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バックナンバー詳細

送信日時 2022/07/19(火) 16:05
件名 たべしず出前便 No.102
本文 ☆★静岡市食の安心・安全メルマガ「たべしず出前便」★☆
No.102 2022.7.19発行

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このメールマガジンは、静岡市食の安心・安全ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安心・安全についての情報をお届けします。
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★目次
1 たべしずニュース
●全国で食中毒警報が続々発令!
 
2 たべしずねっと更新情報

3 メルマガ購読・解除について

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1 たべしずニュース

●全国で食中毒警報が続々発令!
 異例の早い梅雨明けとともに、高温多湿の日が続いています。それに伴って、全国で「食中毒警報」が続々と発令されています。静岡県でも6/30に本年第1号が発令されました(7/2で解除)。屋外での調理の機会も増える時期ですので、一層のご用心をお願いします。

<食中毒警報(静岡県第1号)での注意事項>
1 生で食べる食品の調理・取扱いには十分注意し、なるべく早く食べる。
2 調理前の手洗いを励行し、食品の衛生的な取扱いに心掛ける。
3 冷蔵庫内の温度は10℃以下に保ち、食品の詰め過ぎに注意し、また、開閉回数を少なくする等、食品の保存・管理には十分気をつける。
4 家庭や行楽先でも、調理食品や弁当などは低温で保存し、なるべく早く食べる。

詳しい内容(静岡県のサイト)
https://www.pref.shizuoka.jp/kinkyu/2022shokutyudoku/documents/20220630_shokutyudoku.pdf
※食中毒警報の有効期間が過ぎても、食中毒の危険性が低くなるわけではありません。

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2 たべしずねっと更新情報(2022/6~)

2022/06/06 魚卵加工品(買い上げ検査)
https://www.tabeshizu.net/g/6F7mYiHNqa814
2022/06/22 食肉(収去検査)
https://www.tabeshizu.net/g/4sA7Y4kYWa815
2022/06/30 食中毒警報(第1号)が発表されました!(静岡県のサイト)(たべしずニュース)
https://www.pref.shizuoka.jp/kinkyu/2022shokutyudoku/20220630_shokutyudoku.html
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静岡市食の安全対策推進連絡会事務局 電話054-249-3161

注・このメールには返信できません。
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