RE:令和５年度の実績及び令和６年度実施事業の指標について

名前：静岡市食の安全 対策推進連絡会　事務局日付：2024/10/02 18:00:30

食品衛生課です。

「第56回衛生教育奨励賞」に関しましては、たべしずねっとＨＰを１０年以上に渡って運営してきた実績と、近年の「たべしず動画」による情報発信が評価されたものと考えております。今年度は、以下のような情報更新をさせていただきますので、よろしければご確認いただけたら幸いです。
今後とも、委員の皆様のご意見を承りながら、運営に努め、食の安全・安心を推進して参ります。

【たべしずねっとHP】
・食品表示に関するページの更新
https://www.tabeshizu.net/hyoujikiso/
・食中毒原因菌に関する解説ページの新設
https://www.tabeshizu.net/food_poisoning/
・全国の地方自治体が作成する食の安全・安心に関する動画のリンク集を掲載したページの新設
https://www.tabeshizu.net/local_government/

【たべしず動画】
・親子一日食品衛生監視員体験教室
・ショート動画集
　・実際に起きた食中毒から学ぶ（うなぎ弁当、湧き水、生焼けハンバーグ）
　・ＳＮＳで発信する際は一呼吸を（ツナ製品へのウジ虫の混入）
　・ＨＡＣＣＰ取組店ＰＲ事業