RE:令和3年度プランの評価について
名前:静岡市食の安全 対策推進連絡会 事務局日付:2022/12/23 11:34:51
食品衛生課です。
本市の食品衛生監視指導計画についてご意見いただきありがとうございます。
監視指導計画の策定については、食中毒の発生状況や前年度の監視状況、関係通知などを基に計画を調整しておりますが、委員ご懸念のとおりパブリックコメントにおいて意見をいただいたことはほとんどございません。
これは、監視の対象が主に飲食店や食品製造業施設であることから一般の市民の方には本計画になじみのないこと、コロナ禍で感染者が増加する中、食の安全・安心に興味をもっていただく機会が少なくなっていることなどが原因ではないかと考えております。
今後は一般市民が聴講対象となる食の安全講演会などの場で監視指導計画についての アンケートを実施するなど、積極的に市民の意見を集めるよう努力してまいります。