RE:事業名20,40 こども園の食育研修について

名前：こども園課日付：2020/11/20 14:24:33

こども園課です。

>事業２０と４０は、同じになるのでしょうか？
>各こども園への巡回では、どのような食育事業をされているのでしょうか？

事業20の食育の研修については、R1年度で終了したため、事業40の巡回の中へ入れ込みました。各園で行っている食育を聞き取り、確認しています。

>時間短縮で、ポイントのみ確認するとありますが、どのようなポイントか、教えてください。

巡回について例年、給食室の中へ入り、集団給食の衛生管理面の確認を行っていますが、今年度は、帳票類の確認、口頭での衛生管理等の確認を行っています。又、新規採用者への衛生指導、確認等を行っています。