RE:アクションプラン平成24年度事業実績について

名前：静岡市食の安全 対策推進連絡会　事務局日付：2013/11/22 11:47:29

>Ⅰ-2, Ⅰ-3：今夏は猛暑日が続き、食中毒警報・注意報が例年になく多く、長い期間にわたって発令されました。食中毒の届け出数は増えたのでしょうか。これからの季節はノロウィルスですが、昨今ノロウィルスによる食中毒も増える中で、保健予防課による講習会（Ⅱ-5(2)）以外に対策を取っていれば教えてください。
>

食中毒の届けですが、平成２４年は静岡県全体で１３件、静岡市内が１件です。平成２５年は現在の時点ですが、静岡県全体で１６件、静岡市内で４件となっており、昨年よりすでに多く報告されています。
ご意見のとおり、これからノロウイルスが流行る時期ですが、その対策として、事業者を対象に行う衛生講習会のパンフレットで、２５年度のトピックスにノロウイルスを取り上げました。また、１１月の広報しずおかにてノロウイルスについてコーナーを設け取り上げました。食品取扱事業者、市民の両方に情報提供をして、ノロウイルス対策としています。