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掲示板:平成25年度静岡市食の安全・安心意見交換会 on Web

RE:地産地消について私見

名前:学校給食課日付:2013/11/05 09:20:28

学校給食の献立を充実させるための手段の1つとして地場産物を取り入れた給食を提供しております。
地場産物を取り入れた給食を家庭に配布する献立表や放送資料等で子どもたちに紹介することにより、静岡でとれる食材と郷土食についての知識を深めることができます。そして、子どもたちは地域の食文化に親しみを感じ、食べものと地域への感謝の心を持つことができると考えています。
このように、食を通して心を育むという食育の観点から地産地消を推進しております。