新コーナー「動画で学ぶ食の安全」
イベント開催・参加者募集情報
- 食品の栄養表示に役立つ! 栄養計算相談【4月26日、5月20日開催】 [2021/04/05]new!!
今月のイベント
04/26(月) | 栄養計算相談 |
安心・安全な食生活を応援する静岡市の「食のポータルサイト」!
静岡市食の安心・安全ホームページへようこそ!
このサイトでは、食の安全情報や静岡市で行われる食に関するイベントの情報をお届けします!
- 食品表示モニター
- 食品表示モニターの活動記録やモニターさんが見つけたいい表示、ギモンな表示が見られます
- 静岡市の食育
- 栄養バランスガイドや食育活動の記録があります
- 検査室
- 食の安全を守るため、どんな検査をしているのかな?
- 学ぼう食の安全
- 目からウロコの食の安全講座や食品工場見学のご案内。学校の勉強にも!
- 安全を守る
- 静岡市の食の安全確保と食の安心提供の取り組みを紹介
- リンク集
- もっと詳しく知りたい人のための食の安全関連サイト
- 用語辞典
- 「これってどんな意味?」食の安全に関するキーワードを解説
- お問い合わせフォーム
- 食の安全に関する疑問・質問を受け付けています(食品苦情や健康被害の届け出は保健所食品衛生課へ)
【おすすめコンテンツ】
- 食のイベント情報
- 「食」を楽しむ、考える…イベントの開催情報や参加者募集はこちら!
- 食品表示の基礎知識
- 食品表示のラベルが読める、わかる!
- 栄養表示のある飲食店
- 外食でも栄養成分をチェックできます
- 食の安全Q&A
- 食品添加物、遺伝子組換え食品、食中毒…食の安全に関する疑問にお答えします
- 静岡の味メニュー集
- 静岡市の食材を取り入れたレシピ集です
- 食品等の検査結果
- 静岡市が行った食品等の検査結果を公開します
- 食品ニュースヘッドライン・・・このページの右側です→
- 全国から食の安全や食中毒、食育に関するニュースをRSSで自動収集
ソース http://news.google.com/ - ※リンク先の情報の正確さについては、静岡市が保証するものではありません。
このサイトについて
「静岡市食の安心・安全ホームページ」は、「食べものについてもっと知りたい」「安心・安全な食生活を送りたい」市民の皆さんの要望にこたえるために作りました。
今、食に関する事故や不祥事がクローズアップされ、市民の「食の安全」に対する不信感が大きくなっています。
一方で、「健康でありたい」という気持ちに付け込んだ、あやしい情報、あやうい情報があふれています。
行政や食品事業者は、「食の安全」を確保するために検査や監視など様々な取り組みを行っています。
しかし、「食の安全」の確保だけでは市民の「食の安心」は得られません。
行政や事業者が積極的に情報を発信する、そして市民が正しい情報を自分自身の力で見極め、受信することで「食の安心」が生まれるのだと、私たちは考えています。
このサイトでは、食べものについてのイベントの紹介や科学的に正確な食に関する情報の提供、行政や食品事業者の食の安全確保のための取り組みの紹介などを通して、市民の皆さんが健康的で安心できる食生活を送るお手伝いをします。
「食の安心のためのポータルサイト」として、皆さんに利用してもらえるサイトを目指します。
たべしずニュース
- メンチカツなどの挽肉製品はしっかり加熱しましょう! [2016/11/22]
- 有毒植物による食中毒に注意しましょう(厚生労働省のページ) [2014/04/21]
- 毒キノコによる食中毒にご注意ください(食品安全委員会のサイト) [2013/10/02]
- 静岡駅地下広場マルチビジョンに食中毒予防CMが登場! [2013/08/03]
- 山菜採りは有毒植物にご用心! [2013/05/10]
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調理師、製菓衛生師、ふぐ処理師を目指すひとへ
食品ニュースヘッドライン
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食中毒ニュース
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保育園で41人が食中毒 11人からカンピロバクター - 朝日新聞デジタル
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千葉・鋸南の飲食店で食中毒 男性の胃からアニサキス摘出(千葉日報オンライン) - Yahoo!ニュース
2021-04-10 10:41:00
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長崎の保育園で園児ら41人食中毒 3日間の調理業務停止 - 47NEWS
2021-04-12 11:27:00
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滋賀・草津の飲食店で食中毒 昨年も発生、6日間の営業停止処分に(京都新聞) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-04-07 20:40:53
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都城市の和食店で食中毒 宮崎県(宮崎ニュースUMK) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-04-07 19:05:02
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女性3人が発熱や下痢 カンピロバクター検出、埼玉・草加保健所が三郷の居酒屋を処分 ささみ串など食べ発症(埼玉新聞) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-04-10 07:42:22
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サ高住の食中毒、業者提供の夕食が原因 - 愛媛新聞
2021-04-08 21:47:05
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GACKT嘆き「バチがあたったのかな」食中毒起こしファンから心配の声(日刊スポーツ) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-04-09 08:53:54
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結婚式場で集団食中毒 披露宴で食事をした59人が下痢などの症状 ノロウイルスが原因か 三重県四日市市(メ〜テレ(名古屋テレビ)) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-04-04 15:04:33
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四日市の飲食店で59人が食中毒 下痢や嘔吐 調理担当者からノロウイルス(三重テレビ放送) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-04-05 14:05:23
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食の安全ニュース
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農水省の「有機農業推進」が〝脅かす〟食の安全 - WEDGE Infinity
2021-04-08 17:05:10
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食の科学的知識とビジネスを学ぶ -- 食安全マネジメント学科 第1期生 73人が卒業(昭和女子大学):紀伊民報AGARA - 紀伊民報
2021-03-25 16:00:00
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《ブラジル》コロナ禍で貧困3倍に激増=国民の半分が適切な食事とれず=9%が飢餓状態に(ニッケイ新聞) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2021-04-09 08:06:21
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サステナブルな食の未来創造するフードテック紹介ウェブセミナー開催(スイス) | ビジネス短信 - ジェトロ(日本貿易振興機構)
2021-04-02 00:25:42
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ハナマルキタイ工場 食品安全の認証規格「FSSC 22000」及び「BRC」を同時取得 - PR TIMES
2021-03-25 16:00:00
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「食の安全をめぐる現状は薬害エイズの構図と同じ」食の安全議連・川田氏(猪瀬聖) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
2020-10-01 16:00:00
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オンラインセミナー「EUはどのように農産品の高い品質と安全基準を確保しているか」4月19・20日開催、参加登録によりEラーニング・ビデオを事前視聴可能/欧州連合〈PR〉 - 食品産業新聞社
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チャンポンめん スープ原材料投入過多|食品事故情報|食の安全|フーズチャネル - フーズチャネル
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春リニューアル第3弾 「食」の新店がいよいよオープン!さらに、新エリア「ミオガーデンテラス」誕生! - PR TIMES
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給食センター着工 西和賀で安全祈願祭 供給箇所集約へ【岩手】(岩手日日新聞社) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
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