たべしずねっと ~静岡市食の安全・安心ホームページ~

Q. クッキー生地に「バターたっぷり20%」とあったが、一般的なクッキーのレシピではバターを20%以上使っており、「○○比20%増量」なら納得ですが「たっぷり」は問題ではないでしょうか?

2011/03/11

 景品表示法に基づく「ビスケット類の表示に関する公正競争規約」(全国ビスケット類公正取引協議会が定めています)では、バターが2.5%含まれていれば「バター○○」と表示することができ、バターが5%以上含まれていれば「たっぷり」と表示しても問題ありません。

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