RE:食の安全・安心アクションプラン令和5年度の実績について
名前：静岡市食の安全 対策推進連絡会 事務局日付：2024/10/18 16:45:48
食品衛生課です。
昨年度の実績によると、庁内各課において、各事業が着実に実施されていることが確認できました。その一つのあらわれとして、衛生教育奨励賞の受賞があったと考えています。
しかしながら、食中毒の発生は依然としてゼロにはできておりません。また、食中毒にはなっていないものの、ヒヤリハットのような事案の発生も続いています。これらの課題について食品等事業者と情報共有を進め、少しでも再発防止を図ることで、ひいては市民の食の安全・安心に繋げていきたいと考えております。
アクションプランの認知度に関しては、食品衛生課としても課題だと捉えています。これまでの広報の取り組みに加え、たべしず動画やＳＮＳ等を活用した方法も検討して参ります。
消費者協会におかれましても、お力添えをいただけたら幸いです。