たべしずねっと　～静岡市食の安全・安心ホームページ～

Ⅱ-1(4)49および(5)50に関して

名前：後藤 慶一日付：2017/11/29 13:36:37

2020年度をめどにHACCPが制度化される方向にあります。市内食品事業者にも大きくかかわってきます。情報発信等実施いただいていますが、より積極的な対応（進捗状況報告、外部専門家を招いた複数回の講演会の実施等）が期待されます。講演会に際しては、分かりやすく説明いただくことがポイントになります（モチベーションを下げない工夫）。ご検討いただければと思います。